• Домашняя Кулинария •

rss Читать все сообщения группы "• Домашняя Кулинария •" вконтакте в RSS
• Домашняя Кулинария •
2024-03-02 18:40:00
Печенье "Бананы" Эти вкусняшки, как и я, родом из СССР. Люблю их с детства и вчера внезапно вспомнила, жутко захотелось, и не откладывая в долгий ящик, сразу же испекла. Все проще простого,и ингредиенты минимум, а какие довольные лица ходят по квартире.:) Вам потребуется: Тесто: 200 г размягченного масла 1 ст. сметаны 1 ч. л. соды 3 ст. муки Начинка: 200 г творога 1 ст. сахара ваниль по вкусу (я не добавила) Как готовить: 1. Масло взбить пару минут. Соду смешать со сметаной и как только запузырится, влить в масло, постепенно добавляя просеянную муку, замесить...

Смотреть полностью
• Домашняя Кулинария •
2024-03-02 17:40:00
Девчонки, можно совет как похудеть и животик уменьшить, очень выручите?
• Домашняя Кулинария •
2024-03-02 17:00:17
КУРИЦА С АНАНАСАМИ Ингредиенты 800 г - голеней 3-4 - небольшие картофелины 1 - морковь 1 - желтый перец 3 зубчика - чеснока 1 - красный лук 400 г - томатного пюре 200 г - консервированного ананаса, жидкость слить и отложить 2 столовые ложки - соевого соуса 3 - лавровых листа горсть зеленого горошка соль и перец - по вкусу 6 столовых ложек - растительного масла Приготовление: Картофель обжарить на масле в течение 1 минуты. Затем добавить морковь и обжаривать в течение 2 минут. Добавить перец и готовить еще 1 минуту. Переложить овощи в дуршлаг и дать стечь маслу. Обжарить...

Смотреть полностью
• Домашняя Кулинария •
2024-03-02 16:15:01
Морковно-яблочные сырники  🔸на 100грамм - 116.32 ккал🔸Б/Ж/У - 7.28/0.8/20.72🔸  Ингредиенты:  творог - 1 пачка (250гр)  крупа манная - 3-4 ст. л.  сахарозаменитель - 2-3 ст. л.  морковь - 1 крупная  яблоко - 2 шт.  яичные белки - 2 шт.  корица молотая  Приготовление:  Морковь и яблоки натереть на терке. Творог соедините с яблочно-морковной смесью, сахарозаменитель, манной крупой и корицей. Перемешайте. Яичные белки взбейте в пену и введите в творожную массу. Сформируйте из массы сырники. Запекайте до золотистого цвета примерно 15 мин при 180С. Полить сметаной и подавать.  Приятного...

Смотреть полностью
• Домашняя Кулинария •
2024-03-02 15:15:00
Оздоровить деток можно очень даже вкусно! Секрет прост!😉  ТОП-4 ПОЛЕЗНЫХ КОНФЕТ, КОТОРЫЕ ЛЕГКО ПРИГОТОВИТЬ ДОМА  1. Домашние полезные конфеты  Ингредиенты:  - Курага — 5 шт.  - Грецкий орех — 5 шт.  - Мед — ½ ст. л.  - Молоко — 1 ст. л.  - Горький шоколад — 70–90 г  - Какао, кунжут — для украшения  Приготовление:  1. Горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком (в микроволновке или на водяной бане), курагу и орехи мелко порубить (можно измельчить в блендере), смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед, остудить.  2. Из полученной массы скатать...

Смотреть полностью
• Домашняя Кулинария •
2024-03-02 14:15:00
Торт «Прага» по старинному рецепту Ингредиенты: ●Мука пшеничная 1,5 стакана ●Сахар 2 стакана ●Сметана 20%-ная 6 столовых ложек ●Сода 2 чайные ложки ●Молоко сгущенное 6 столовых ложек ●Какао-порошок 7 столовых ложек ●Масло сливочное 300 г ●Молоко 0,6 л ●Крупа манная 4 столовые ложки ●Ванилин щепотка ●Коньяк 3 мл ●Орехи грецкие 25 штук ●Яйцо куриное 2 штуки Приготовление: 1. Яйца и стакан сахара взбить, добавить сметану, 2 чайной ложки соды, погашенной уксусом, сгущенку, 4 столовых ложки какао. Перемешивать эту смесь нужно в блендере или комбайне. Затем...

Смотреть полностью
• Домашняя Кулинария •
2024-03-02 13:15:00
Совершенно божественный пирог, просто чудо! Нежный бисквит, сочный ананас, сливочная карамель пропитывает все стенки пирога – пальчики оближешь!  ПИРОГ С КОНСЕРВИРОВАННЫМ АНАНАСОМ  Ингредиенты:  Для теста:  - Яйца — 2 шт.  - Сахар — 3 ст. л.  - Сливочное масло — 100 г  - Питьевой йогурт — 125 мл  - Мука — 4 ст. л.  - Разрыхлитель — 1,5 ч. л.  - Цедра лимона — 1 шт.  Дополнительно:  - Сливочное масло — 50 г  - Сахар — 2 ст. л.  - Лимонный сок (для карамели) — 1 ст. л.  - Консервированные кольца ананаса — опционально  Приготовление:  1. Приготовить тесто: яйца взбить...

Смотреть полностью
• Домашняя Кулинария •
2024-03-02 12:15:01
Курица в майонезном соусе Ингредиенты: филе куриное - 600 г майонез - 350 г масло растительное - 150 мл вода - 100 мл зелень - по вкусу чеснок - 1 головка соль - по вкусу перец черный (молотый) - по вкусу Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты. 2. Филе нарезать тонкими пластинами 3. На разогретой с маслом сковороде обжарить куриное филе до золотистой корочки. 4. Приготовить соус. В миске взбить майонез и воду, добавить мелко нарезанный чеснок. 5. Залить приготовленной смесью курицу. 6. Посыпать мелко нарезанной зеленью и тушить до готовности около 15 минут. Готово. Приятного...

Смотреть полностью
• Домашняя Кулинария •
2024-03-02 11:15:01
Куриный шашлык с картошкой в духовке Ингредиенты: Филе куриное (из бедра) — 1,5 кг Лук репчатый — 4 шт Соль (по вкусу) Перец черный (молотый, по вкусу) Уксус столовый (9%) — 50 мл Картофель — 7 шт Приготовление: Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки, складываем в миску. Добавляем, перец, соль, лук нарезанный колечками, уксус. Перемешиваем и оставляем мариноваться мясо, приблизительно на 1-2 часа. Сырую картошку чистим, нарезаем колечками и выкладываем на противень. Замаринованное мясо нанизываем на деревянные шпажки, чередуя с колечками лука. Шашлыки...

Смотреть полностью
• Домашняя Кулинария •
2024-03-02 10:15:03
СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ "ЕЩЕ ХОЧУ" Рассол: 2 литра воды 8 ст.ложек соли 4 ст.ложки сахара 4 горсти больших луковой шелухи специи по вкусу Рассол вскипятим и потомим на маленьком огне минут 15. Охладить до комнатной температуры, процедить. Отрезать голову,выпотрошить, промыть. Сложить в емкость. Залить скумбрию рассолом и положить гнет. Засолка будет продолжаться 2,5-3 суток. За это время периодически меняйте положение рыбки, чтобы она позолотела равномерно. Пришло время подвесить ее. Я это делаю с помощью больших канцелярских скрепок Разогнуть...

Смотреть полностью
• Домашняя Кулинария •
2024-03-02 09:20:00
ПИРОЖНОЕ "КОРОЛЕВСКИЙ МРАМОР"  ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Сахар - 1/2 стакана ● Мука - 1,5 стакана ● Сливочное масло или хороший сливочный маргарин (немного размягченный) - 100 г ● Разрыхлитель (10 г) - 1 пакетик Для начинки: ● Яйца - 4 шт. ● Творог - 600 г ● Сахар (по вкусу) - 2/3 – 1 стакан ● Ванильный сахар (ванильная эссенция, ванилин… ) - 1 пакетик Заливка для пирожного: ● Сгущенное молоко - 4 ст.л. ● Сметана (с горкой) - 6 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Прежде чем готовить пирог, можно поставить на разогревание духовку. 2. В зависимости от характера вашей духовки выставляем 180-190 градусов...

Смотреть полностью
• Домашняя Кулинария •
2024-03-02 08:15:00
Осторожно, это неон! Мы изготавливаем неоновые вывески для дома и бизнеса! Подробнее по ссылке: https://vk.cc/cuRVkQ Создай свой уникальный интерьер, добавив неоновую вывеску. Мы делаем работы любой сложности: персонажи фильмов, герои аниме, известные личности или просто мотивационные фразы. Чтобы убедиться, что неоновая вывеска - это то, что тебе нужно, мы сделаем бесплатный макет, просто напиши нам https://vk.cc/cuRVkQ.
• Домашняя Кулинария •
2024-03-02 07:15:02
Диетический творожный зефир. Ингредиенты: - 2 пачки творога (400 гр) - 20 грамм желатина - 1 столовая ложка - 200 гр молока - сахарозаменитель (по вкусу) Приготовление: 1. Творог взбить в блендере, желатин замочить в молоке (читаем способ приготовления желатина на упаковке). 2. В творог добавить сахарозаменитель, затем добавить молочный желатин, все хорошо смешать в блендере, залить в формы и поставить в холодильник на 2 часа. Приятного аппетита!
• Домашняя Кулинария •
2024-03-02 06:25:01
НЕЖНЕЙШЕЕ ПИРОЖНОЕ, ТАЮЩЕЕ ВО РТУ! Очень вкусное, нежное, мягкое и тающее во рту пирожное. В то же время очень простое и быстрое в приготовлении! Понадобится: Бисквит: 3 яйца 150 г сахара 100 мл раст.масла без запаха 125 мл молока 0,5 ст.л. разрыхлителя 1 ст.л. ванильного сахара 250 г муки Соус: 125 мл молока 1 ст.л. какао 50 г сахара 50 г шоколадки Дополнительно: кокосовая стружка Приготовление: Бисквит: Яйца,сахар и ванильный сахар положить в миску Взбивать на высокой скорости миксера в течение 3-х минут Добавить молоко Взбивать на высокой скорости миксера...

Смотреть полностью
• Домашняя Кулинария •
2024-03-02 05:20:00
Индивидуальный браслет по дате рождения Впервые надев украшения с природными камнями, вы ощутите разницу. Камни - часть природы, и как все природное, взаимодействует с человеком. - Более 9500 отзывов в ВК - Эксклюзивная ручная работа - Бесплатная доставка Узнайте какие камни подходят именно вам и соберите уникальное украшение которое будет изготовлено в единственном экземпляре. Подбор камней по вашей дате рождения: https://vk.me/yourband_ru?ref=standart_fev1&ref_source=mp
• Домашняя Кулинария •
2024-03-02 05:00:16
Манник Это очень простой и вкусный пирог, который фактически готовится из подручных продуктов. На самом деле, простота рецепта и скорость приготовления это основные достоинства манника - испечь его по силам любой хозяйке, даже самой неопытной. А результат вполне потянет на произведение кулинарного искусства. Ну, если не искусства, то ремесла-то уж точно. А если смазать его кремом и украсить, то получим уже не пирог, а торт. Причем вкусный и почти диетический. Ингредиенты: - 3 яйца - 100 гр маргарина или масла - 1 стакан манки - 1 стакан сахара - 1 стакан...

Смотреть полностью
• Домашняя Кулинария •
2024-03-02 04:15:03
Фаршированный лаваш, запеченный в духовке, - отличная идея! Ингредиенты: тонкий лаваш мясо или любые изделия из него по вкусу сыр твёрдый помидор болгарский перчик зелень любая на ваш вкус майонез или сметана соус томатный специи Приготовление: Лаваш смазать смесью из майонеза и томатного соуса, если не любите майонез можно использовать сметану, вкус блюда от этого хуже не станет. Сыр натереть на тёрке и выложить на лаваш поверх слоя майонеза и томатного соуса. Мясо или мясные продукты (например вареные сардельки ) нарезать длинными брусочками,...

Смотреть полностью
• Домашняя Кулинария •
2024-03-02 03:15:00
Печенье с апельсиновой начинкой. Предлагаю приготовить к чаю вкусное и ароматное песочное печенье с начинкой из цитрусов. Вам потребуется: сметана 3 ст.л. масло растительное 3 ст.л. масло сливочное 50 г сахар 225 г яйца куриные 1 шт. мука 250 г разрыхлитель 1 ч.л. апельсин 1 шт. крахмал 1 ст.л. Как готовить: 1. Яйцо взбить венчиком, всыпать 5 ст.л. сахара, еще раз взбить. В яичную смесь добавить сливочное и растительное масло, сметану и просеянную муку с разрыхлителем. 2. Замесить мягкое эластичное тесто. Тесто разделить на 4 части, накрыть пленкой и убрать в...

Смотреть полностью
• Домашняя Кулинария •
2024-03-01 19:15:02
Курица с рисом и овощами по-каталонски. Обожаю готовить курицу с рисом по этому рецепту. Аромат во время приготовления стоит просто неописуемый… А вкус... Ммм… Пальчики оближешь! А еще блюдо получается очень жизнерадостным и ярким. Приготовьте такую курочку с рисом и овощами, и Вы не пожалеете!  Для приготовления курицы с рисом и овощами по-каталонски понадобится:  куриные голени - 4 шт. (можно бёдра, грудку);  лук репчатый – 1 шт.;  морковь – 1 шт.; перец болгарский – 1 шт.;  помидор - 1 шт.; зеленый горошек – 1 баночка;  кукуруза - 1 баночка;  чеснок –...

Смотреть полностью
• Домашняя Кулинария •
2024-03-01 18:40:00
Как сделать идеальное тесто для пиццы Ингредиенты: Мука пшеничная просеянная — 2 стак. Быстродействующие сухие дрожжи — 2-3 ч. л. Молоко коровье (теплое (не горячее!)) — 0,5 стак. Соль — 0,25 ч. л. Сахар — 0,5 ч. л. Прованские травы (щепотку на вкус) Приготовление: В теплом молоке размешать дрожжи, соль и сахар. И постепенно сыпать муку. Потом засыпать травы , всe тщательно замесить. Пока готовится начинка (около 20 -30 минут) тесто настаивается около батареи. Самая главная фишка - пряные травы непросредственно замесить в тесто - получится очень ароматно.
• Домашняя Кулинария •
2024-03-01 17:40:00
Друзья, подскажите пожалуйста как животик убрать и похудеть, очень нужно?
• Домашняя Кулинария •
2024-03-01 17:00:19
Ленивые чебуреки Получилось настолько вкусно, что даже не ожидала! А главное - быстро! Приготовление: Понадобятся тонкие лаваши. Они могут быть меньше или больше диаметром - неважно. Можно обрезать под нужный размер. Главное, чтобы они были тонкие! Я разрезала их пополам. Фарш как обычно: мясо, лук перекрутить, добавить соль, перец. Если сухой - добавить воды. На одну половинку намазываем тонко фарш (примерно 1 ст.л.).  Второй половинкой прикрываем. И рукой немного прижимаем. Обжариваем на раст. масле на среднем огне с обеих сторон до румяной корочки....

Смотреть полностью
• Домашняя Кулинария •
2024-03-01 16:10:01
5 РЕЦЕПТОВ САМЫХ БЫСТРЫХ БУЛОЧЕК 1.Булочки на йогурте ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 350г муки,  ● 300г йогурта,  ● 1 ст.л. растительного масла,  ● по 2 ч.л. сахара и разрыхлителя,  ● 1,5 ч.л. соли. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Перемешать муку, соль, разрыхлитель, сахар. Перемешать йогурт и масло, частями всыпать в эту смесь мучную и замесить тесто. Уложить тесто на припудренную мукой поверхность, разделить на 8-10 одинаковых частей, сформовать булочки, уложить их на застеленный пергаментом противень. Можно перед этим обвалять булочки в сахаре. Выпекать в разогретой до 210-220 градусов...

Смотреть полностью
• Домашняя Кулинария •
2024-03-01 15:05:00
Тёплые - лёгкие зимние куртки и штаны от компании Север. Температурный режим-30 и выше!! -20% дарим новым покупателям. Размеры 42, 44, 48, 50, 52 Подробности тут - https://vk.cc/cfUhOf
• Домашняя Кулинария •
2024-03-01 14:15:01
Суп-солянка Суп-солянка пошаговый рецепт — очень простой рецепт. Его приготовление занимает минимум времени и сил. Кроме того, в качестве мясного компонента можно использовать то, что есть под рукой: сосиски, сардельки, колбасу различных сортов, говядину или свинину. В данном рецепте я использую сосиски. Ингредиенты: Сосиски — 2 шт. Лук — 1 шт. Морковь — 2 шт. Картофель -2 шт. Огурцы корнишоны — 5 шт. Оливки — 1 банка Лимон — 4 кружочка Подсолнечное масло Томатная паста — 2 ст. ложки Приготовление: 1. В кастрюлю налить воды, довести до кипения. Картофель...

Смотреть полностью
• Домашняя Кулинария •
2024-03-01 13:15:01
Праздничные закуски. Роллы с сыром и салями: Лепешки — 3 шт. Сливочный сыр (комнатной температуры) — 200 г  Чеснок — по вкусу Зеленый лук — 4 шт.  Свежий укроп — 1 крупный пучок Салями — 120–150 г Свежемолотый черный перец — по вкусу Соль — по вкусу Твердый сыр — 90 г Выход – примерно 600-650 г/примерно 3 порции Калорийность на 100 г – 324 ккал Приготовление: 1. Измельчите зеленый лук, укроп и чеснок. 2. Нарежьте салями на 12 тонких ломтиков. Натрите сыр. 3. Смешайте сливочный сыр с зеленым луком: если масса получается слишком плотной – добавьте немного воды. 4....

Смотреть полностью
• Домашняя Кулинария •
2024-03-01 12:15:04
Макароны чизбургер Ингредиенты: 500г фарша 300г помидор 2 стакана бульона 300г макаронов 2 ст.л. сливочного масла 2 ст.л. муки 3/4 стакана молока 200г твердого сыра 1/2 ч.л. соли 1/2 ч.л. молотого перца 1 упаковка приправы ";Тако"; Поджарить фарш на сковороде. Добавить приправу тако, затем томаты. Добавляем 2 стакана бульона. Когда начнет закипать добавьте в массу макароны. Накрыть крышкой и варить до их готовности. Пока макароны варятся начинаем готовить соус. Растапливаем 2 столовых ложки сливочного масла и добавляем 2 столовые ложки муки. Хорошо перемешиваем...

Смотреть полностью
• Домашняя Кулинария •
2024-03-01 11:15:05
Мясной рулет с яйцом Ингредиенты: - фарш мясной 0,5-0,6 кг (зелень, специи по вкусу) - Готовое слоенное тесто 0,5 кг - Яйца варенные 3-4 шт. - Яйца сырые 2 шт. (одно в фарш, одно для смазывания) Половину фарша выкладываем на размороженное тесто…Сверху кладем яички, порезанные пополам… Далее, яйца покрываем оставшеюся частью фарша… Разрезаем тесто на полоски так, как показано у меня на фото…И…плетем косичку (прижимая кусочки теста друг к другу). Готовый рулет смазываем яйцом, и по желанию, украшаем кунжутом. Отправляем в разогретую духовку минут на 40-45,...

Смотреть полностью
• Домашняя Кулинария •
2024-03-01 10:15:04
8 самых простых кремов для тортов и других десертов. ✨1.Классический заварной крем Состав продукта: 500мл. молока 200гр. сахара 1ч. ложка ванилина 50гр. муки 4 яичных желтка Приготовление: Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово! ✨2.Крем масляный универсальный Состав продукта: Упаковка сливочного масла 4 куриных яйца Песочный сахар 1 стакан Пудра сахарная 100 грамм Щепотка...

Смотреть полностью
• Домашняя Кулинария •
2024-03-01 09:15:00
Творожный торт с печеньем. БЕЗ ВЫПЕКАНИЯ из серии гости на пороге или для ленивых хозяек, на этот нежнейший торт у меня уходит максимум 15 минут, рецепт хоть и простой, но я думаю найдет свое достойное место на праздничном столе. Особенно порадуются такому вкусному блюду самые маленькие члены семьи. творог — 250 г сахарное печенье — 250 г бананы — 2 шт сгущенное молоко — 3-4 ст. ложки шоколад — 100 г Способ приготовления В творог добавить сгущенное молоко, растереть до однородной массы. Печенье на несколько секунд погрузить в теплую кипяченую воду,...

Смотреть полностью